Produit dans notre région, ce miel d'été est récolté en juillet/août, lorsque toutes les floraisons ont eu lieu. Il a une texture granulée, et développe plutôt des notes de fruits confits. Il s'adapte bien aux pâtisseries et aux accompagnements de cuisine.
Le miel ne contient ni colorant, ni conservateur. Très riche en glucose et fructose, il est directement assimilable.
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Soumagnac Cafés
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L'Aventure Soumagnac Cafés
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